Detail Resep

3 5 1
Wedang biji salak banyak digemari. Rasanya lezat, membuatnya muda. Disajikan hangat lebih nikmat. 

TANGGAL :

  01/17/2016

EDITOR :

  DEDEAYU

Ingredients


Bahan Wedang:
250 gram jahe, bakar
3 batang serai, memarkan
2 butir kapulaga, memarkan
1500 ml air
250 gram gula merah
Bahan Biji Salak:
150 gram ubi merah, kukus, haluskan
50 gram tepung sagu
1/4 sendok teh garam
Cooking Steps

Cara Membuat Wedang Biji Salak:

  1. Wedang, rebus jahe, serai, kapulaga, dan gula sampai air tinggal 1000 ml. Angkat. sisihkan.
  2. Biji salak, campur ubi, tepung sagu, dan garam. Bentuk lonjong kecil-kecil. Rebus di dalam air mendidih sampai mengapung dan matang. 
  3. Sajikan biji salak bersama wedang.


Untuk 4 porsi

 

Baca juga:

WEDANG RONDE KOMPLET

WEDANG RONDE KOMPLET

WEDANG CORO

WEDANG CORO

Tags

Penulis


Selain suka banget sama Manchester United, mencicipi makanan khas dan unik adalah hal yang wajib saat jalan-jalan bersama keluarga atau teman. Asik,seru dan yang pasti langsung diposting di medsos.

Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!