Detail Resep

3 5 1

  60 MENIT

  5 porsi

Ragam sayuran dalam bubur Manado membuatnya begitu khas dan menarik penggemar tersendiri. Mudah sekali menyajikan kelezatan bubur Manado ini di meja makan kita. Ini dia resepnya.

TANGGAL :

  01/24/2017

EDITOR :

  ROBERTUS

Ingredients


Bahan:
100 gram beras
2000 ml air
2 1/2 sendok teh garam
100 gram labu kuning dipotong kotak
100 gram ubi ungu dipotong kotak
1 buah (100 gram) jagung manis disisir
30 gram kangkung yang sudah disiangi
20 gram bayam yang sudah disiangi
1 batang daun kemangi disiangi
Pelengkap:
150 gram ikan gabus asin dipotong kotak, digoreng
100 gram sambal terasi
Cooking Steps

Cara membuat Bubur Manado:
1. Didihkan air. Masukkan beras dan garam sambil diaduk sampai setengah matang.
2. Masukkan labu kuning, ubi jalar, dan jagung. Masak sampai tiga perempat matang.
3. Tambahkan kangkung, bayam, kacang panjang, daun kemangi, dan daun melinjo. Aduk rata. Masak hingga matang.
4. Sajikan bersama pelengkap.

 

Tags

Penulis


Selain suka banget sama Manchester United, mencicipi makanan khas dan unik adalah hal yang wajib saat jalan-jalan bersama keluarga atau teman. Asik,seru dan yang pasti langsung diposting di medsos.

Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!