Detail Resep

3 5 1
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :500 gram cumi, dicuci bersih dan dipotong ring 11/2cm 1 sendok teh air jeruk lemon 1 buah bawang bombay, dipotong panjang 3 siung bawang putih, dicincang kasar 2 buah cabai merah besar, dipotong miring dan dibuang bijinya 1 sendok makan saus tiram 2 sendok makan saus tomat 1 sendok makan saus sambal 1/4 sendok teh merica bubuk 50 ml air 1 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok teh air, untuk mengentalkan 1 batang daun bawang, dipotong miring 2 sendok makan margarin untuk menumis Cara Pengolahan : 1. Lumuri cumi dengan air jeruk lemon. 2. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah besar sampai harum. Masukkan cumi. Aduk rata. 3. Masukan saus tiram, saus tomat, saus sambal, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih. 4. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental dan meletup-letup. 5. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

TANGGAL :

  11/29/2010

EDITOR :

  FREELANCE1

Ingredients


Cooking Steps

Untuk 4 porsi

Tags

Penulis


Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!