Detail Resep

3 5 1
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :Bahan kulit: 5 kg singkong kupas, diparut kasar 1.000 gram kelapa parut kasar yang muda 10 butir telur 5 sendok teh garam Bahan saus: 5 buah (750 gram) bawang bombay, dicincang halus 10 buah (875 gram) tomat, dibuang bijinya dan dicincang halus 500 gram saus tomat 2 1/2 sendok teh garam 5 sendok teh gula pasir 5 sendok makan minyak untuk menumis Bahan taburan: 500 keju cheddar cepat leleh, diparut kasar 250 gram sosis ayam, dipotong kotak 500 gram nanas, dipotong-potong 300 gram jamur kancing kaleng, diiris Cara Pengolahan : 1. Kulit, campur singkong, kelapa parut kasar, telur, dan garam. Aduk rata. 2. Tuang di loyang bulat diameter 20 cm yang dialas plastik. 3. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang. 4. Angkat. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. 5. Saus, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tomat. Tumis sampai layu. Tambahkan saus tomat, garam, dan gula pasir. Masak sampai kental. 6. Oles saus. Tabur bahan taburan. 7. Oven 15 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai keju meleleh dan matang.

TANGGAL :

  11/29/2010

EDITOR :

  FREELANCE1

Ingredients


Cooking Steps

Untuk 15 loyang

Tags

Penulis


Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!