Detail Resep

3 5 1
Resep ini dapat menjadi sajian pelengkap untuk sang buah hati anda. Karena bahan ini terbuat dari bahan utama yaitu berupa kembang tahu.

TANGGAL :

  12/23/2010

EDITOR :

  RETNO

Ingredients


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
1 lembar kembang tahu, direndam air, ditiriskan, dipotong 10x10 cm
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
150 gram ikan giling
50 gram daging rajungan
1 sendok makan daun bawang, diiris halus
1 sendok makan tepung sagu
1 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok makan air
2 putih telur
1 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Pelengkap:
salad
mi goreng putih
nasi putih
sosis goreng
Cooking Steps

Cara Pengolahan :

  1. Isi: aduk bahan isi sampai kalis.
  2. Ambil selembar kembang tahu. Beri isi. Gulung. Bungkus plastik. Ikat.
  3. Kukus 20 menit sampai matang. Biarkan dingin.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kecoklatan.
  5. Sajikan dengan pelengkap.

Untuk 7 buah

Tags

Penulis


Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!