Detail Resep

3 5 1
Makanan pelengkap ini memang cocok disajikan dalam acara berkumpul keluarga dan teman-teman tercinta. Rasanya juga tak kalah nikmat dengan yang ada di restoran. Selamat mencoba..

TANGGAL :

  12/22/2010

EDITOR :

  RETNO

Ingredients


Cooking Steps

Cara Pengolahan :

  1. Tata mi di atas saringan.
  2. Panaskan minyak, masukkan mi dan tekan sedikit dengan saringan yang lain. Goreng sampai matang dan kering. Sisihkan.
  3. Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.
  4. Masukkan udang dan cumi. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan bakso dan wortel. Tumis sampai layu.
  5. Masukkan wortel dan jagung putren. Tumis sampai layu. Tambahkan caisim. Aduk layu.
  6. Masukkan saus tiram, kecap ikan, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan kaldu ayam. Aduk rata. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
  7. Kentalkan dengan larutan maizena. Tambahkan angciu dan minyak wijen. Aduk rata.
  8. Sajikan i ifu mi dengan sausnya.

Untuk 4 porsi

Tags

Penulis


Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!