Detail Resep

3 5 1

  40 MENIT

  5 porsi

Mi ayam memang bisa kita beli dengan mudahnya di berbagai kedai. Tapi membuatnya sendiri pasti akan jadi pengalaman yang berbeda. Saat kita bisa membuat mi ayam yang enak di rumah, dijamin keluarga tidak ingin jajan mi ayam di luar lagi. Tentunya dengan resep Mi Tabur Ayam Bawang berikut ini.

TANGGAL :

  03/02/2017

EDITOR :

  ROBERTUS

Ingredients


Bahan:
5 gulung mi ayam basah
Bahan Bumbu Mi Per Porsi:
150 sendok teh kecap ikan
1/8 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh minyak wijen
Bahan Ayam:
3 siung bawang putih, dicincang halus
2 cm jahe, dicincang halus
250 gram ayam, dicincang halus
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh kecap asin
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelengkap:
6 lembar daun selada, disobek-sobek
6 batang daun bawang diiris untuk taburan
3 sendok makan bawang putih goreng, memarkan untuk taburan
Cooking Steps

Cara membuat Mi Tabur Ayam Bawang:
1. Ayam, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kecap asin. Masak sampai matang. Angkat. Haluskan dengan blender. Sisihkan.
3. Rebus 1 gulung mi dalam air mendidih. Angkat. Tiriskan. Tambahkan bumbu mi. Aduk rata.
4. Tata daun selada di dasar mangkuk. Tambahkan mi dan tumisan ayam. Tabur daun bawang dan bawang putih goreng. (By)

Baca juga:

Sup Garang Asem Segar Untuk Santap Siang

30 Menit Memasak Oseng Sawi Bakso dengan Langkah Mudah
 

Tags

Penulis


Selain suka banget sama Manchester United, mencicipi makanan khas dan unik adalah hal yang wajib saat jalan-jalan bersama keluarga atau teman. Asik,seru dan yang pasti langsung diposting di medsos.

Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!