Detail Resep

3 5 1
Kudapan khas banyumas memang terbuat dari bahan yang tidak terlalu banyak. Namun rasanya yang khas membuat kudapan ini cukup populer di banyumas.

TANGGAL :

  05/29/2012

EDITOR :

  FREELANCE1

Ingredients


Bahan:
200 gram kacang tolo
3 sendok makan tepung sagu
75 gram kelapa parut kasar
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
2 cm kencur
1 sendok teh garam
Cooking Steps

Cara membuat:

  1. Rendam kacang tolo semalam. Cuci bersih. Tiriskan. Tumbuk halus.
  2. Campur kacang tolo, bumbu halus, tepung sagu, kelapa parut, dan daun jeruk. Aduk rata.
  3. Ambil campuran kacang tolo. Bentuk bulat.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

 

 

Untuk 40 buah

Tags

Penulis


Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!