Detail Resep

3 5 1
Resep aslinya memang menggunakan buah pisang, tapi bisa saja anda ganti dengan buah yang lain yang sedang musim atau dapat juga ditambah cokelat meises di dalamya.

TANGGAL :

  03/25/2011

EDITOR :

  FREELANCE2

Ingredients


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan Lendre:
200 gram tepung beras
100 gram tepung kanji
400 ml santan dari 1 butir kelapa
4 butir telur, dikocok lepas
1/2 sendok teh garam
Bahan Isi:
6 buah pisang raja, dibelah 2, masing-masing dipotong 1/2 cm
50 gram gula pasir
Cooking Steps

Cara Pengolahan :

  1. Aduk tepung beras, tepung kanji, dan santan sampai rata. Tambahkan telur dan garam, aduk rata.
  2. Tuang ke pan dadar. Buat dadar tipis-tipis.
  3. Taburkan potongan pisang dan gula pasir.
  4. Lipat dua. Bolak balik dadar sampai agak kecokelatan dan kering.

Untuk 60 buah

Tags

Penulis


Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!