Detail Resep

3 5 1

  60 MENIT

  10 buah

Jajanan tradisional satu ini sederhana tapi selalu disuka. Membuatnya sendiri pun ternyata tidak sulit. Luangkan sore ini untuk membuat Kue Pisang di rumah.

TANGGAL :

  01/12/2017

EDITOR :

  ROBERTUS

Ingredients


Bahan:
2 buah pisang tanduk kukus dipotong 2 1/2 cm, dibelah dua bagian
150 gram tepung beras
2 lembar daun pandan diikat
125 gram gula pasir
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/4 sendok teh vanili bubuk
1/4 sendok teh garam
30 gram tepung sagu dilarutkan bersama 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
12 lembar daun pisang muda untuk membungkus
Cooking Steps

Cara Membuat Kue Pisang:
1. Campur tepung beras, daun pandan, gula pasir, santan, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.
2. Masak sambil diaduk sampai kalis. Angkat. Tambahkan larutan tepung sagu. Aduk sampai licin. Masak sambil diaduk sampai mengkilat.
3. Ambil daun pisang. Beri adonan. Letakkan sepotong pisang tanduk. Tutup lagi dengan adonan. Lipat. Tekan sedikit bagian tengahnya.
4. Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang. (Ri)

 

Tags

Penulis


Selain suka banget sama Manchester United, mencicipi makanan khas dan unik adalah hal yang wajib saat jalan-jalan bersama keluarga atau teman. Asik,seru dan yang pasti langsung diposting di medsos.

Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!