Detail Resep

3 5 1
Kue Pais Waluh Habang ini adalah jajanan khas dari Kalimantan yang terbuat dari labu kuning. Cara membuatnya pun sangat mudah. Selamat mencoba.

TANGGAL :

  12/15/2010

EDITOR :

  FREELANCE1

Ingredients


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
400 gram labu kuning
125 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
150 gram tepung beras
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3 buah nangka, dipotong kotak
4 lembar daun pisang untuk membungkus
Cooking Steps

Cara Pengolahan :

  1. Kukus labu kuning sampai matang. Haluskan.
  2. Masukkan gula pasir dan garam. Aduk rata. Tambahkan tepung beras. Aduk rata.
  3. Masukkan santan dan nangka. Aduk rata.
  4. Ambil daun pisang. Beri adonan. Bungkus. Lipat kedua sisinya.
  5. Kukus 40 menit dengan api sedang sampai matang.

Untuk 24 buah

Tags

Penulis


Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!