Detail Resep

3 5 1
Jenang kacang hijau hijau adalah kue tradisional asal Madiun yang berbahan dasar tepung kacang hijau atau tepung hunkwe..

TANGGAL :

  01/04/2011

EDITOR :

  FREELANCE1

Ingredients


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
500 ml santan dari 1 butir kelapa
135 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh vanili bubuk
120 gram tepung kacang hijau atau tepung hunkwe
150 ml air
Cooking Steps

Cara Pengolahan :

  1. Rebus santan, gula, garam, dan vanili bubuk sampai mendidih.
  2. Larutkan tepung kacang hijau dengan air. Tuang ke dalam rebusan santan. Aduk sampai matang dan kalis.
  3. Tuang ke loyang 18x18x7 cm yang dialas plastik. Dinginkan. Potong-potong.

Untuk 12 potong

Tags

Penulis


Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!