Detail Resep

3 5 1
Ini dia salah satu kue kering yang wajib ada saat Natal dan akhir tahun. Siapkan bahan untuk membuat kue sagu keju yang manis, gurih dan renyah ini.

TANGGAL :

  12/02/2016

Ingredients


Bahan:
280 gram tepung sagu, sangrai 10 menit di atas api kecil sampai tepung tinggal 250 gram
100 gram mentega dingin
50 gram margarin
100 gram gula tepung
1/2 sendok teh garam
1 butir telur
50 gram susu cair
20 gram maizena
100 gram keju cheddar parut
Cooking Steps

Cara Membuat Sagu Keju:
1. Kocok mentega, margarin, gula tepung dan garam 3 menit. Tambahkan telur, kocok rata. Masukkan susu cair, kocok rata.
2. Masukkan keju parut, aduk rata.
3. Tambahkan tepung sagu dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.
4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit.
5. Semprotkan di atas loyang yang sudah dioles margarin.
6. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius 40 menit hingga matang.

Untuk 550 gram

FOTO: DOK. SAJIAN SEDAP

BACA JUGA:

KUE SAGU KEJU EDAM
kue sagu keju edam 

KUE SAGU COKELAT KEJU

kue sagu cokelat keju 

KUE SAGU KEJU KARAMEL
kue sagu keju karamel 

 
Tags

Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!