Detail Resep

3 5 1
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :100 gram kentang kukus, haluskan 125 gram tepung terigu protein sedang 50 gram tepung tapioka 1/4 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh garam 1 butir telur, kocok lepas 75 gram keju cheddar parut, diangin-anginkan 1 batang daun bawang kecil, diiris halus, digoreng sebentar, dilap dengan tisue minyak untuk menggoreng Bahan taburan: 10 gram bubuk barbeque 10 gram bubuk balado 10 gram bubuk pizza Cara Pengolahan : 1. Campur tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, keju parut, garam, dan kentang. Aduk rata. 2. Tambahkan telur. Aduk rata. 3. Giling tipis adonan dengan gilingan mi. dari ketebalan No.1 sampai ketebalan No.5 setiap nomor digiling 2-3 kali. Potong-potong bentuk oval. 4. Goreng diatas minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang dan kering. 5. Bagi 3 bagian. Masing-masing tambahkan dengan bumbu bubuk yang berbeda.

TANGGAL :

  12/02/2010

EDITOR :

  FREELANCE1

Ingredients


Cooking Steps

Untuk 240 gram

Tags

Penulis


Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!