Detail Resep

3 5 1
Renyah dan lumer di mulut, kue kering lidah kucing ini sungguh mudah dibuat. Kami siapkan resepnya di sini.

TANGGAL :

  12/02/2016

Ingredients


Bahan:
160 gram mentega tawar dingin
40 gram margarin
60 gram gula pasir halus
5 putih telur
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir halus
100 gram tepung terigu protein rendah
25 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
Cooking Steps

Cara Membuat Kue Lidah Kucing:
1. Kocok mentega, margarin dan gula pasir 7 menit sampai lembut. Sisihkan.
2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
3. Masukkan campuran tepung terigu, susu bubuk dan baking powder bergantian dengan putih telur sambil diayak dan diaduk rata.
4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Semprotkan adonan di atas loyang lidah kucing yang dioles margarin. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 20 menit sampai matang.

Untuk 400 gram

FOTO: DOK. SAJIAN SEDAP

BACA JUGA:

LIDAH KUCING WIJEN HITAM 
lidah kucing wijen hitam  

LIDAH KUCING KOPI SUSU
lidah kucing kopi susu 

KUE LIDAH KUCING LEMON
kue lidah kucing lemon 
 
Tags

Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!